En restaurante Manuel Bistró, ofrecemos unha gran variedade de pratos innovadores de entre os que resaltan os nosos risotos e arroces, que ven apoiados por unha ampla carta de entrantes.
Poderíase definir o tipo de cociña que facemos, como cociña caseira de innovación, desde os entrantes ata as sobremesas todos eles de elaboración propia.
Cociña de mercado, km0 conxugando vangarda e tradición.